hedda j. andersen

JEG HAR FLYTTET + YOUTUBE KANAL !

  • 29.11.2015 - 23:16

HEI HEI! 

Jeg har flyttet bloggen min til http://gidika.blogspot.no ! Jeg lager også youtube videoer under navnet Heddajandersen KLIKK HER for å komme til kanalen min!

 

Håper virkelig du vil følge meg videre der!

 

Ha en superfin adventstid! 



influensa

  • 02.03.2015 - 17:11

Hei igjen alle sammen!

Jeg og de andre damene i familien har fått skikkelig influensa. Heldigvis har vi vert hos legen i dag og fått pencilin så jeg krysser fingrene for at det går over så fort som mulig. Grunnet dette har jeg ikke fått gjort noen ting, verken blogg relatert eller andre greie og det har derfor vert dårlig med innlegg den siste uka. 

Herlighet, glemte nesten at jeg ikke har skrevet siden Gran Canaria. Håper dere likte innleggene jeg postet mens jeg var i varmen falt i smak og at dere fant noe inspirasjon i de. Selv synes jeg det er veldig gøy å blogge om både mote og mat, så det vil jeg fortsette med. Har også tenkt litt på om dere kanskje vil ha noen annbefalinger eller tips? 


Noen snapshots fra GranCanaria turen (TA MEG TILBAKE!) 

Legg gjerne igjenn en komentar! :) 

Hedda  

superkjappe banankjeks!

  • 24.02.2015 - 12:58

Hei alle sammen, håper dere har likt alle mote innleggene mine! 

Idag kommer det endelig en ny oppskrift. Enda en på kjeks, men disse er mer som et lite måltid. Du kan ta med ett i matpakken ved siden av salat foreksempel?  
Ikke nok med det, men de tar no time å lage.  

Disse er sukkerfri, glutenfri og melkefri ! 

▽ ingredienser

▷ 70 g kokosmel
▷ 1/2 ts natron 
▷ 0,5 dl kokosolje (smeltet)
▷ 1 brun banan
▷ ønsket mengde 86% sjokolade

▽ fremgangsmåte

▷ varm ovnen til 180 grader

▷ smelt kokosoljen
▷ mos bananen
▷ pisk eggene og tilsett kokosolje og bananen
▷ tilsett de tørre ingrediensene
▷ bland godt, du vil nå se at røren tykner

▷ ta en spiseskje med deig på et stekebrett og trykk den rund og flat (ca 0,5 cm) 
▷ fortsett til du er tom for deig
▷ stek i 12 minutter
▷ avkjøl helt før du spiser 

____________________________________________________________________________

Håper du liker innlegget!
⭐︎
Hedda
 

skinnbukser

  • 23.02.2015 - 16:16

Skinnbukser er det perfekte plagget til å piffe opp et ganske kjedelig anntrekk! Her har jeg stylet den med en høyhalset genser og en oversized denim jakke for et avslappet hverdags utrykk. 

-
⭐︎ caps fra bikbok ⭐︎ genser fra mamma sitt skap ⭐︎ denim jakke fra greencoast denim ⭐︎ skinnbukse fra monki ⭐︎ sko fra timberland ⭐︎ 

___________________________________________________________

har dere skinnbukser?
⭐︎
 Hedda  

fuskepels til hverdags?

  • 20.02.2015 - 15:12

En ny favoritt denne vinteren har vert fuskepelsjakka mi fra monki! Jeg synes den er helt utrolig kul, men også på en måte elegant. Her viser jeg dere hvordan jeg styler den til hverdags sammen med dressjoggebukser og en enkel v-neck. Øredobbene sammen med pelsen gir dette ellers enkle anntrekket et ekstra kikk! 


⭐︎ jakke fra monki ⭐︎ v-neck fra never denim/bikbok ⭐︎ bukse fra monki ⭐︎ sko fra monki ⭐︎ øredobber fra bikbok

____________________________________________________________________

Hva syns dere? eier dere en juksepels? i såfall legg i gjenn en komentar under! 
⭐︎
  Hedda 

En kjole to stiler

  • 19.02.2015 - 12:16

Hei igjen folkens!

I dag er det enda et "fashion" innlegg. Denne gangen har jeg tatt utgangspunkt i en kjole fra monki hvor jeg har sydd på frynsebånd på ryggen og ut ermene. Jeg har laget to stiler hvor den første er ganske sporty. Perfekt for en bytur eller lunsj. Og den andre er mer pyntet og passer best i selskap eller til middag ute! 


⭐︎ hatt fra monki ⭐︎ kjole fra monki + DIY ⭐︎ skjorte fra pull&bear ⭐︎ college jakke fra pull&bear ⭐︎ sneakers fra blue on blue ⭐︎ armbånd fra accessories ⭐︎


⭐︎ kåpe fra Ganni ⭐︎ kjole fra monki ⭐︎ belte DIY ⭐︎ sko fra mamma sitt skap ⭐︎ ring fra marked i thailand ⭐︎ 

_________________________________________________________________________________________________

håper dere likte denne type innlegg. Legg gjerne i gjenn en komentar om du likte antrekkene eller om du har noen forslag til hva jeg kan blogge om neste gang!
⭐︎
  Hedda  

workjeans og 70 talls vibber

  • 18.02.2015 - 13:46

forhåndskrevet innlegg

70tallet er det store 10 året denne sesongen. Jordtoner, blomsterprint og naturlig sminke er noen av mange trender vi så og får se på catwalken. Om det skulle vært nærmere 90% 70talls burde det vært slengbukser i steden for work/boyfriend jeans, men jeg tok det jeg allerede hadde i skapet og jobbet ut i fra det! 


⭐︎ jakke fra mamma sitt skap ⭐︎ topp fra bikbok ⭐︎ smykke er vintage ⭐︎ jeans fra bikbok ⭐︎ sko fra mango ⭐︎

___________________________________________________________

liker du 70talls trenden? 
⭐︎
Hedda 

konfekt med fyll

  • 15.02.2015 - 14:52

 

▽ ingredienser

▷ 100g mørksjokolade (70-86%)
▷ peanøttsmør 1-2 ss (jeg bruker det økologiske peanøttsmøret fra green choise, dette inneholder 99,3% peanøtter og resten er rent havsalt!) 
▷ fløte 
▷ en håndfull frosne bringebær
▷ 1-2 ss gelatin
▷ konfektformer i silikon



▽ fremgangsmåte

▷ smelt sjokoladen på svak varme i en teflonkjele eller i vannbad
▷ når sjokoladen er smeltet blander du inn noen skvetter fløte. du vil nå se at blandingen tykkner
▷ fyll formene halvfulle og bruk andre siden av en skje på å dra sjokoladen oppover kanten på formene  (sjokoladen må være tykk nok til at det ikke renner ned igjen når du     drar den opp kantene)
▷ snu formen oppned på et fat og sett i fryseren så de stivner

▷ smelt bærene i en gryte på middelsvarme. la det koke litt
▷ når alle bærene er smeltet og det er væske i kjelen tilsetter du gelatinen
▷ rør ut gelatinen 
▷ sett til side

▷ ha peanøttsmøret i en bolle
▷ tilsett litt fløte og pisk

▷ ta sjokoladen ut av fryseren
▷ når bærblandingen er blitt kald heller du litt oppi halvparten av formene 
▷ sett kaldt i gjen å la det bli stivt før du fortsetter til neste steg

▷ når geleen er stivnet kan du ta peanøttsmøret i resten av formene
▷ bre sjokolade på toppen og sett kaldt til det er stivnet 

▷ alt ettersom hvor store formene dine er så kan det være du har igjen sjokolade og peanøttsmør!
▷ bland disse to på svak varme og fyll i noen andre former. Sett kaldt!
    Du har nå laget peanøttfudge!  

Når alt er stivnet kan du nyte hjemmelaget konfekt med god samvittighet!


Legg gjerne igjen en komentar om du prøvde dem ut! 
⭐︎
Hedda 

casual valentines outfit

  • 14.02.2015 - 11:32

⭐︎forhånskrevet innlegg

Hei alle sammen! I dag er det valentinsdag. Kanskje skal du på date med en kjæreste eller bare kose deg med venninner. Uansett så er det kjekt å pynte seg litt.
Under har jeg satt sammen et anntrekk som er pyntete, men fortsatt ganske "casual". Kombinasjonen av lysrosa strikk og svart print gir et kult urtykk uten å bli for søtt. Håper du liker bildene og anntrekket ⭐︎ 

⭐︎ genser fra zara ⭐︎ skjørt fra monki ⭐︎ sko fra bikbok 

⭐︎ kåpe fra ONLY ⭐︎ 


Kos deg masse i dag! 
⭐︎
  Hedda  

vinterferie og fredagstaco

  • 13.02.2015 - 16:23

Hei alle sammen.
Da var det vinterferie og fredag. Hva er vell bedre enn å feire med den tradisjonelle fredagstaco'n?
Jeg er utrolig glad i taco og det er noe av det kjekkeste å lage sammen med andre. Så i dag får dere oppskrift på hjemmelaget tacokrydder. Dette er mye sunnere en det man får kjøpt på butikken. Det inneholder verken sukker eller tilsetningsstoffer og er laget helt fra grunnen av. 

 

▽ ingredienser     

▷ 3 ss chilipulver
▷ 2,5 ts chiliflak
▷ 2,5 ts oregano
▷ 2 ss spiskummin
▷ 2 ss paprikapulver
▷ 2,5 ts hvitløkspulver 
▷ 1,5 ts cayenne pepper
▷ 1,5-2 ss havsalt 
▷ 2 ts sort pepper

▽ fremgangsmåte 

▷ bland alt sammen og oppbevar i lufttett glass

▷ stek kjøttdeigen til det er noen røde biter igjen
▷ tilsett 2-3 ss (til 500g kjøttdeig) sammen med 1 ss olje 
 sett på lokket og la krydderet trekke inn

☞ tips: dette er ikke en så veldig stor porsjon så du må gjerne doble den! 

___________________________________________________________________

I morgen reiser jeg til Cran Canaria og blir der hele uken. Jeg har forhåndsskrevet flere innlegg som kommer i løpet av uka jeg er borte. (hint: outfits) Om du vil se hva jeg styrer med der nede må du gjerne følge meg på instagram: @heddajandersen :) 



Ha en fin ferie
⭐︎
Hedda 


DIY kropp og lippeskrubb

  • 11.02.2015 - 21:17

Hei igjen!
Dagens innlegg er oppskrift på en kroppskrubb og lippeskrubb. Ingrediensene er ting du mest sansynlig har i skapet!
De er perfekte å gi i gave sammen med f.eks en bodylotion og annsiktsmaske. Eller du kan beholde de selv og ha en skikkelig pamper night!

 



 kroppskrubb. 

▽ ingredienser 

▷ 2,5 dl sukker (jeg bruker 50:50 brunt og hvitt sukker)
▷ 6 ss olivenolje
▷ 3 ss honning
▷tre pinner til å ta produktet ut av beholderen på. (kan droppes) 

▽ fremgangsmåte

▷ bland alt i en bolle. ikke overmix da smelter sukkeret. 
▷ oppbevar i et glass med lokk 

▷ påfør på vasket og fuktig hud. skrubb forsiktig i sirkelbevegelser. Denne kan brukes både i ansiktet og på kroppen! Skyll godt av og smør på fuktighetskrem etter på. 

 

 
 lippeskrubb med peppermynte smak

 

 ▽ ingredienser

▷ 2 ts sukker
▷ 1/2 til 1 ts olivenolje
▷ konditorfarge 
▷ peppermynteolje 1-2 dråper

▽ fremgangsmåte

▷ bland alt forsiktig i en bolle 
▷ oppbevar i en liten boks med lokk 

Ta en liten "dert" på lippene å skrubb i vei. Du kan også bruke en myk tannbørste til å skrubbe med. Skyll (eller slikk) av produktet og påfør en lipsyl eller en fuktighetskrem. 


Håper du prøver ut oppskriftene og at du likte dette litt "annerledes" innlegget! 
Ha en fin kveld.
⭐︎
  Hedda  
 

chili con carne med mørk sjokolade

  • 09.02.2015 - 17:59

Hei alle sammen! 

Idag får dere en middagsoppskrift her på bloggen! Dette er en av favorittene her i familien. Jeg lager det meste i store porsjoner slik at det er middag eller lunsj til dagen etter! Har du mikrobølgeovn på skolen er dette perfekt skolemat, som holder deg mett resten av dagen. 

 


▽ingredienser

▷ 1 kg storfekjøtt i strimler
▷ 3-4 fedd hvitløk
▷ 1 chilli eller mer
▷ 2-3 ss spisskumin
▷ 1 kanelstang
▷ 3 ruter 86% sjokolade 

▷ 2 stk gul løk 
 2 søt paprika 
▷ 5 gulrøtter

▷ 2 bokser grovhakkede tomater 
▷ 2 dl kjøttbuljong 
 
▽fremgangsmåte 

▷ fres hvitløk, chili og spisskummin i olje i en stekepanne
▷ tilsett kjøttet og stek til det er litt brunt på kantene. sett til side
▷ finn frem en gryte, hell oppi alle de oppkuttede grønnsakene og hakkede tomater
▷ hell kjøttbuljongen over
▷ tilsett kjøttet (ha med all "kraften" som er i stekepannen)
▷ kok opp
▷ tilsett kanelstangen 

▷ la dette stå å putre i minst 2 timer eller til kjøttet er mørt
▷ helt til slutt rører du inn sjokoladen og tilsetter salt og pepper eller mer spisskummin om du ønsker
▷ server! 

Gryta er kjempe god alene, men du kan servere den med rømme og ris. Eller vist du ikke spiser ris kan du bruke quinoa. Mandelflak på toppen er også veldig godt! 

Håper du prøver ut oppskriften! 


Senere i uka kommer det innlegg som ikke har med mat å gjøre. jeg kan blandt annet nevne, valentinsdag, sminke og DIY! Håper dere gleder dere like mye som jeg gjør. 
Ha en fin kveld
⭐︎
    Hedda  
 

verdens beste kjeks

  • 05.02.2015 - 16:05

hei alle sammen! Håper dere likte gårsdagens oppskrift.

I dag kommer det enda en "søt" oppskrift og jeg kan med hånda på hjerte si at dette er en av de beste kjeksene jeg noen gang har laget. Er det en ting som har vert vanskelig å få til når jeg skiftet kosthold, var det å få til skikkelige sprø kjeks. Slike som café bakeriet selger i pakker på dagligvaren. De fleste har bare vært som små kaker som bare datt fra hverandre. Men etter å ha eksprimentert og letet etter den perfekte oppskriften, kom jeg frem til denne! Disse er Glutenfri, melkefri, sukkerfri og paleo!

Må skuffe noen å si at den ene ingrediensen kan du ikke få kjøpt i Norge. (Eller vertfall ikke på helsekost i stavanger området) Dette selger de derimot på Iherb. Hvor jeg bestiller mesteparten av bakeproduktene vi har i kjøkkenskuffa. Så lenge du holder deg under 350kr inkludert frakt så slipper du å betale toll. 350kr tenker du kanskje, får vell ingenting for det? Overaskende nok får du mesteparten til halve prisen av det som du får kjøpt her og velger du DHL som levrandør kommer det i løpet av 2 dager!

Nå skal jeg slutte å prate så du kan gå videre til oppskriften. Lykke til! 

▽ ingredienser

▷ 0,6 dl kokosmel + 1-2ss
▷ 2,5 dl tapiocamel
▷ 1 ts bakepulver
▷ en dæsj salt
▷ en dæsj vaniljepulver

▷ 1 egg
▷ 1 dl + 1ss smeltet ghee eller kokos olje
▷ 2 dl kokossukker
▷ 2 ss kokosmelk

▷ønsket mengde sjokolade biter 

▽ fremgangsmåte

▷ varm ovnen til 180grader
▷ sil alle de tørre ingrediensene i en bolle 
▷ i en annen bolle visper du egget godt og tilsetter smeltet ghee/kokosolje og kokosmelk
▷ bland forsiktig inn de våte ingrediensene i de tørre. 
▷ bland inn sjokoladebitene 
▷ la røren stå på benken i 2 min. Om den er ganske rennende tilsetter du mer kokosmel og lar den stå litt til (blandingen skal være ganske klissete)

▷ ta en spiseskje med deig på stekeplaten (med bakepapir på). "gni" deigen litt utover med skjeen så den blir ca 5mm høy. 
▷ stek i ovnen i 15 minutter. Til de blir litt brune i kantene
▷ avkjøl på stekebrettet til de blir helt kalde. 

NYT!

__________________________________________________________________________________________________________

Før jeg avslutter innlegget vil jeg si at jeg har laget en instagram konto hvor jeg vil legge ut bilder og gi beskjed når et nytt innlegg kommer. Tenkte det kunne være en kjekk plass for dere å følge litt med på hva som kommer på bloggen. Dere kan også stille spørsmål i komentarfeltet der eller sende meg et bilde om du har laget en av oppskriftene mine. (om du har lyst da selvføgelig). Brukernavnet mitt er @heddajandersen, du kan trykke her eller på bilde i sidebaren om du vil følge meg! 

__________________________________________________________________________________________________________

 Hedda ♡

Granola med kanel og rosiner

  • 04.02.2015 - 14:10

Hei alle sammen! 

Da var det dags for årets første oppskrift. Dette er min absolutte favoritt granola. Mange vil kanskje si at dette er en høst oppskrift, noe jeg forsåvidt er enig, men siden det er de samkene som er favoritten, er det denne jeg lager! 

Ikke få panikk når du ser mengden på oppskriften. Dette er en stor porsjon, noe som er helt greit da den er så utrolig god at du ikke klarer å slutte å spise den!

 

▽ Ingredienser:

▷ 5 dl valgfri nøtter (Jeg brukte para, hassel og pecan nøtter)
▷ 2,5 dl mandelflak
▷ 2,5 dl kokosmasse
▷ 2,5 dl valgri frø (jeg brukte gresskarkjærner og solsikkefrø)
▷ 2 ss chiafrø (kan sløyfes)

▷ 1 dl kokosolje, smeltet
▷ 5ss kokossukker

▷ 2ss kanel
▷ 1/2 ts ingefær
▷ 1/2 ts muskatnøtt
▷ knivsodd allehånde

▷ Ønsket mengde rosiner.

▽ Fremgangsmåte: 

▷ Varm ovnen til 150grader

▷ grovhakk alle nøttene
▷ bland inn mandelflak, kokos og frøene

▷ Smelt kokosoljen
▷ bland kokossukkeret og krydderet inn i kokosoljen
▷ hell blandingen over bollen med frøene og nøttene
▷ Bland til alle bitene har fått litt av blandingen på seg

▷ spre utover en langpanne med bakepapir
▷ stek midt i ovnen i 10 minutter
▷ rør rundt og stek i 10 minutter til

▷ ta brettet ut av ovnen, bland inn rosinene
▷ avkjøl helt før du spiser

 

Jeg spiser denne til frokost sammen med cottage cheese. Eller som en snack mellom måltidene :) Den passer også kjempegodt sammen med youghurt og bær! 

 Legg gjerne igjen en komentar om du har laget den, eller om det er noe annet du lurer på. 

Ha en fin dag! 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

oppdatering

  • 03.02.2015 - 18:39

Hei igjen!

Mye har skjedd siden sist. I august i fjor dro jeg for siste gang til Borreliose senteret i Augsburg. Prøvene viste at jeg var fri for Borrelia (!!!), noe som var helt fantastisk. Jeg sluttet på alle antibiotikamedisinene.

Siden jeg fremdeles hadde en sykdomsfølelse i kroppen og var veldig utmattet ble det bestemt at jeg skulle inn på sykehuset for en ME-utredning i oktober. Det viste seg at jeg har utviklet ME. En tung beskjed å få, men samtidig en lettelse å få et navn på det. 



I midten av oktober skjedde det en dødsulykke i familien, noe som var (og er) utrolig tungt og forferdelig trist for oss alle. 

Alt i alt var 2014 et utrolig vanskelig år for hele familien, vi har virkelig fått kjent på glede, sorg, oppturer og forferdelige nedturer. Noe som hver dag minner oss på hvor viktigt det er å ta vare på hverandre og å vise kjærlighet og godhet ovenfor alle. Så krysse vi alle fingre og tær for at 2015 blir et bedre år. 

____________________________________________________________________________________________________________

Over til noe helt annet. 

Jeg er opptatt av ganske mange ting. Jeg er utrolig glad i alt som gjør at jeg får være kreativ. Alle mulige DIY prosjekter spesielt innenfor Interiør og mote. Gjenbruk, å gjøre gammelt om til nytt, er noe av det kjekkeste jeg vet. Å gi liv til en gammel kommode med noen strøk med maling, eller sy om en hverdagskjole til fest. Så hvem vet? Kanskje i fremtiden vil det bli mer fokus på Interiør og mote på bloggen min? 

Fremover kommer det til å bli mye fokus på kosthold og oppskrifter siden det er det som opptar mest av hverdagen min. Siden jeg ble syk av borrelia og måtte endre kostholdet mitt, har mye av fokuset vært på å leve sunt og finne den rette "retningen" innenfor alle diettene som er. Dette er noe som jeg har lyst å skrive mer om. Både om kosthold, sunn mat generelt og hvordan jeg velger å leve. 

____________________________________________________________________________________________________________
 

Jeg er så fornøyd med at jeg endelig finner litt inspirasjon til å blogge. Har mottatt flere meldinger og mailer der folk takker meg for å ha lagt ut innlegget "10 ting du bør vite når noen i ditt liv har borreliose". Det har blitt delt over 600 ganger, noe som er helt utrolig. Det gjør meg så glad at jeg kunne dele videre innlegget fra  Lymeless & Lovely slik at jeg kunne hjelpe flere til å forstå hvordan det er. Så det er dere jeg må takke for inspirasjonen jeg har fått, tusen takk. 

____________________________________________________________________________________________________________

Håper du ønsker å følge bloggen min videre! Tror at allerede i morgen kommer første oppskrift. 

Ha en fin kveld! 

 

 

ENDELIG

  • 25.06.2014 - 21:18

Da er jeg fremme, og har vert fremme i 4 dager nå! Vi er godt instalert i huset, med både internett og Norsk TV, så jeg har ingenting å klage på. Det er utrolig deilig å bo i hus i stedet for på hotell. Her kan vi liksom gjøre det vi vil. Vi kan spise middag her om det er det vi ønsker eller vi kan hoppe i bilen og kjøre en plass uten å tenke på at nå burde vi ligge ved bassenget på hotellet. Vi har jo faktisk 3 uker til å sole oss og spise på resturant. 



I løpet av dagene her nede har jeg rukket å vert ute å spist, shoppet og vert på kjøretur rundt øya. Kjenner varmen hjelper noe helt utrolig på alle smerter og jeg føler meg bedre allerede. 


Vi har også en Gekko/firfirsle familie som springer inn og ut av stua vår, kryper i gardinene og gjømmer seg under skap. Haha:D

Planen for kvelden er middag i hagen og bare slappe av. Skal prøve å få blogget litt oftere, jeg har jo faktisk tid til det, men jeg har valgt å legge maccen litt til side å brukt tiden til å koble helt av og være sosial med familien :D



Håper du har en fantastisk ferie hvor en du er i verden og at du koser deg masse :D

 

Gran Canaria

  • 21.06.2014 - 13:00


Hei alle sammen og god sommer ferie! 

 Når du leser dette så sitter jeg på flyet og gleder meg som en liten unge til å komme frem :D

 MenAkkuratt nå, i skrivende stund sitter jeg på gulvet og pakker. Skal stå opp om mindre en 5 timer, men jeg har fortsatt ting å gjør! Heldigvis er kofferten ferdig. Håndbagasjen der i mot er ikke pakket, alle stikkontaktene er opptatt av ladere i alle fasonger og det er fult av rot på soveromsgulvet.

☼ ☼ ☼

Nå er det bare siste innspurt før avreise. Flyet går TIDLIG i morgen og vi er fremme på Gran Canaria klokka 1500. Kjenner jeg gleder meg noe helt utrolig til å kjenne den deilige varme lukten, synet av palmetrær og sommerbrune personer som sprader rundt i lette sommer klær :)

☮ ☮ ☮

Har faktisk planer om å filme litt der nede så om det er ønskelig så kan jeg publisere det på bloggen. Tenkte kanskje det kunne vert kjekt med noe lignende "unblogged" slik som SofieMote har? Og gjerne en LOOKBOOK? Dette er noe jeg har hatt lyst til lenge, så vi får se. Kommer nok noen gode dager, der jeg har krefter til å gjøre slik. 

Snakkes på Gran Canaria ⭐︎

 

5 days left

  • 16.06.2014 - 14:17

Hei alle sammen! 

Håper alle har hatt en fin helg og en deilig mandag! Her i Stavanger skinner sola og det er ganske varmt ute :) I dag har jeg ingen planer, tenkte jeg skulle bake et bananbrød og fylle kofferten enda litt til. Vi drar nemlig til Gran Canaria på Lørdag. Herlighet som jeg gleder meg! Medisinen er byttet ut med en som gjør at jeg kan være i sola, jeg har pakket nesten alt jeg trenger og det gjenstår bare en ny bikini. Jeg er av de som setter frem kofferten minst en uke i forveien, har lister på alt som skal tas med og er "ready to go" 2 dager før avreise, haha. Noen andre som er slik? 


Hva er dine planer for sommeren?

 

10 ting du bør vite når noen i ditt liv har Borreliose

  • 14.06.2014 - 17:06

♡♡♡

Meningen med denne bloggen var å ha noe å gjøre de dagene jeg har litt energi til overs, men også fortelle alle dere der ute hvordan det faktisk er å være syk. Jeg har lagt det litt til side, mest fordi jeg ikke vil at dette skal være en syteblogg eller som jeg har sagt tidligere: "en kom her og syns synd på meg" blogg. Det å være så syk som jeg er og har vært i lange tider nå er tøft, og enda tøffere er det å fortelle til andre hvordan det faktisk er, Hvertfall når jeg ser at de jeg forteller det til ikke forstår. Innlegget under er ikke skrevet av meg. Det var faktsik mamma som fant det og foreslo at jeg skulle legge det ut på bloggen. Noe jeg synes var en genial idé. Alt under stemmer. Senere kan jeg gjerne fortelle dere hvordan mitt sykdomsforeløp har vært, men akkurat nå tror jeg det under holder. Det er et langt innlegg, men vær så snill, ta deg tid til å lese det. Kanskje du ikke kjenner meg eller noen andre med Borreliose, men det er flere ting under som er greit å vite. 


 ♡♡♡

10 ting du bør vite når noen i ditt liv har Borreliose (sykdom av Borreliabakterien). Oversatt fra Lymeless & Lovely bloggen. (her)

Så noen du kjenner er syk med Borreliose? Det kan være en venn, et familiemedlem, en betydelig annen person, eller bare en bekjent. Hvem det enn er, så har du kanskje noen spørsmål. Eller kanskje du ikke har det, men du vil vite mer om hva pokker det er som skjer. Dette innlegget vil forhåpentligvis gi noen forklaringer, og kan trolig brukes til en rekke kroniske sykdommer.

1 . Borreliose er en usynlig sykdom.

Hva betyr dette? Det betyr at når noen med Borreliose føler seg helt forferdelig, ser de sannsynligvis ikke annerledes ut på utsiden enn de gjør på en av sine "gode dager". Denne sykdommen(vanligvis), presenterer seg ikke med super åpenbare synlige symptomer. Normalt vil du ikke se en Borreliose pasient med bena pakket inn i gips eller med store blødninger eller flenger på kroppen sin. Våre symptomer har en tendens til å være mer interne. Ting som ekstrem tretthet / svakhet, utmattelse, ledd-og muskelsmerter, svimmelhet , kvalme , angst og hjerne tåke er ikke nødvendigvis lett å oppdage bare ved å se på en person. Det kan være vanskelig å forstå hvordan en person kan føle seg så elendige når de ser friske ut. Mange ganger, ser de ut til å klare seg fint! Hvilket bringer oss til punkt nummer to .

2 . Borreliosepasienter blir raskt gode skuespillere.

La meg forklare. Når du er syk med forkjølelse eller influensa et par dager, kanskje en uke. Har du sannsynligvis brukt hele tiden i sengen eller på sofaen, kanskje klager du over hvor elendig du føler deg. Du går ikke ut og sannsynligvis ikke engang forlater du soverommet. Du har sannsynligvis fortalt dine venner og familie at du treffer dem når du føler deg bedre. Du kjenner deg sannsynligvis veldig selsksapssyk akkurat nå . Enkle oppgaver som matlaging og husarbeid er satt på vent. I utgangspunktet er livet satt på vent. Noe som er akseptabelt når det skjer bare en uke om gangen, trolig en gang eller to ganger i året. Alle blir syke, det er greit, det skjer, det suger, men livet går videre .

Når du har en kronisk sykdom(kronisk=langvarig), våkner du opp hver dag med følelsen som om du har en fryktelig influensa og den verste bakrus i ditt liv rullet inn i en forferdelig ubehagelig pakke. Så enkelt som det ville være å bo i sengen og ikke snakke med noen eller gjøre noe, så vet du at disse symptomene ikke kommer til å bare forsvinne i morgen eller neste uke. Dette betyr at du prøver å presse deg selv så mye du kan for å gjøre normale ting. Noen dager kan du ikke være i stand til å presse deg mer enn å lage deg selv middag. Andre dager kan du dra til butikken eller å treffe en venn. Din venn kan fortelle deg hvor bra du ser ut. "Du må føle deg bedre! Du er ute og farter!" Du snakker og ler, og du ser ut som du føler deg fin! Dessverre er det ofte bare et skuespill.

Når du er kronisk syk, lærer du ganske raskt at klaging og bæring over hvor fælt du har det bare leder til et ensomt og isolert liv. Folk fort blir lei av å høre deg klage om hvor forferdelig du føler deg, og du blir fort lei av å bli sittende hjemme uten selskap. Så når du kan, går du ut, og du setter igang et show. Du smiler og du ler og du oppfører deg som om du ikke føler noe smerte eller ubehag i det hele tatt. Det er vanskelig og hjerteskjærende å måtte leve livet sitt med å "late som". Det er også ekstremt utmattende. Og noen ganger midt i alt blir ofte symptomene verre, og det blir vanskeligere å "se normal" ut. Dette fører ofte til punkt nummer tre.


weheartit

3 . Symptomer kan komme på sakte til tider , men andre ganger raskt og plutselig.

Noen ganger føler vi oss ok og plutselig virker det som om gulvet har blitt dratt ut fra under oss. Vi trenger å sitte eller ligge ned umiddelbart. Vi kan til og med svime av. Dette kan være forvirrende for folk som ikke er syke. Bare et sekund siden vi var i ok form. Hva har skjedd? Til tider kommer symptomene virkelig svært raskt på. Det er sånn Borreliose er, det skjer hele tiden. Andre ganger kjente ikke denne personen seg bra i det hele tatt til å begynne med, men gjorde en ganske god jobb med å late som(se punkt nummer 2). De kan ha følt seg ganske fryktelig, men ikke så fryktelig at de ikke kunne late som. Deretter, blir deres symptomer verre og det virker som de gikk fra 0-10 på skalaen i løpet av noen få minutter. Mesteparten av tiden, er de som regel på 7-8 på en smerteskala på 10, og går til 10 av 10 i smerte / ubehag . De har nettopp lært seg å skjule 7/10 også. 10/10 er mye vanskeligere å skjule. Og helt ærlig når du er har så mye smerter og ubehag, blir det å late som for mye.

4 . Borreliosebehandling krever en spesiell diett.

Når du er i behandling for Borreliose sykdom vil det trolig være en lang liste over matvarer du må unngå. Hvis du noen gang har spist med noen med Borreliose, har du sannsynligvis opplevd dette. Mesteparten av tiden trenger vi å følge et meget strengt, veldig sunt kosthold for å begrense betennelse og giftstoffer i kroppen vår. Vi har nok av disse rundt allerede fra Borreliose og co-infeksjoner! Normalt vil våre dietter bestå av å unngå gluten, meieriprodukter og sukker . Ofte har vi og andre sensitiviteter å legge til mixen som soya, mais, egg og korn. Hvis det er irriterende for deg, ta et øyeblikk å forestill deg hvor mye mer irriterende det ville være hvis du skulle holde deg til denne kjedelige dietten 24/7, hver dag! Og føle deg helt elendig mens du gjør det . Vær glad du er i stand til å spise hva du vil og føler deg frisk.

weheartit

5 . Borreliosebehandling fører til noe som kalles en " Herxheimer reaksjon ".

Eller "herx". I likhet med hvordan cellegift gjør at en kreftpasient føler seg verre, når noen med Borreliose tar antibiotika, er det antimikrobielle eller anti parasitter som forårsaker en stor mengde avfallssoffer. Dette gjør at det frigjøres en enorm mengde giftstoffer i kroppen . Dette utgangspunktet gjør at alle våre vanlige symptomer forsterkes ettersom at det er mye arbeid for kroppen å kvitte seg med disse nylig sirkulerende giftstoffe . Ofte er våre kropper så overbelastet at de ikke effektivt kan kvitte seg med disse giftstoffene. Så det er en vanskelig prosess , og definitivt ikke en enkel en å tåle i det hele tatt . Dessverre, er det ofte nødvendig å presse seg gjennom dette for å gjøre forbedringer.

6 . Mange Borreliosepasienter er ikke friske nok til å gå på skole eller jobbe.

Dette betyr ikke at de er late eller umotiverte. Når du er så syk at selv enkle oppgaver som å dusje og lage måltider er ekstremt vanskelig, er skole og arbeid ikke aktuelt . Dette er noe jeg har jobbet med personlig, og enda mer det siste året. Det er så mange folk som sier til meg: "Du er så heldig! Jeg skulle ønske jeg kunne være hjemme hele dagen og sove i og ikke gå på jobb eller skole!". Dette gjør bokstavelig talt at jeg får lyst til å skrike. Jeg lover at alle som mener det ville vært "gøy" å bli sittende fast hjemme, kronisk syk , uten noen forpliktelser , tar helt og fullstendig feil! Jada , kanskje hvis du følte deg noe mer enn litt uopplagt , de første ukene ville det sikkert være fint å slappe av litt. Så ville du nok etterhvert blitt litt smågal . Du vil bli lei av kjedelig dagtid TV og høre om alles begivenhetsrike dager ute i den virkelige verden. Du ønsker sosial interaksjon. Du ønsker å forlate huset! På toppen av dette har du det faktum at mesteparten av tiden når noen med Borreliose sitter hjemme er de ikke bare "litt uopplagte". De føler seg som døden! Noen ganger føles den enkle oppgaven som å puste vanskelig. Dette er ærlig talt ikke en overdrivelse. Denne slags sykdom kjennes ikke ut som en enkel forkjølelse eller influensa. Det kjennes som tortur. Vennligst ikke reduser vår lidelse ved å kalle oss "heldige". Ingenting kunne vært lengre fra sannheten.


weheartit

7 . Det er ingen magisk kur eller rask fix for sent stadium av Borreliose.

Du kan lure på hvorfor din kjære med kronisk Borreliose fortsatt er syk. Jeg mener, det har gått måneder, år! Hvorfor fungerer ikke behandlingen? Burde jo blitt frisk til nå? Sannheten er at det er ingen fasit for de av oss som har sent stadium av Borreliose. Ting kunne ha vært mye annerledes for oss hadde vi blitt diagnostisert og gitt riktig behandling i begynnelsen av vår sykdom. Men Borreliose har nå hatt måneder eller år på å kjøre tøylesløst i hele kroppen vår, og det har ingen intensjon om å forlate stille eller uten kamp. Jeg personlig var syk i åtte år før jeg fikk diagnosen, sent stadium Borreliose.

Jeg har vært i behandling i ca 9 måneder og har bare sett mindre forbedringer. Men se på det i perspektiv, ni måneder er ikke så lang tid, det tok kroppen min år å komme til denne tilstanden. En annen ting som kommer inn i bildet her er at det er ingen fasit behandling som virker for alle. Hvert tilfelle er unikt og vil reagere forskjellig på ulike behandlingstilbud. Ofte må en Borreliose pasient prøve flere behandlinger. Og gå til flere leger før de finner en som gir dem mulighet til å gjøre betydelige framskritt . Denne prosessen tester virkelig ut tålmodigheten.

Det kan og være utfordrende for DEG, også. Igjen er det viktig å huske at uansett hvor frustrert du er med mangel på fremgang en venn eller et familiemedlem har hatt , så er din kjære trolig 100 ganger mer frustrer. Og selv sikkert skuffet over ikke å være bedre enda. Å være tålmodig og betryggende,håpefull og utholdende når ingenting ser ut til å fungere er vanskelig, men helt nødvendig .

8 . Borreliosebehandling er svært kostbart, og dekkes sannsynligvis ikke av det offentlige.

Problemet med Borreliose , er at standard behandling er rettet mot de som fikk den i løpet av de første ukene med symptomer. I de fleste av disse tilfellene, er noen uker eller noen måneder med antibiotika alt som er nødvendig for å få helsen tilbake. Disse kortsiktige behandlinger er som regel dekket av det offentlige. Når Borrleiose kommer til sent stadium derimot, er behandlingen mye mer komplisert. Et par uker med antibiotika vil ikke engang være i nærheten av å kurere pasienten.

Videre vil det trolig også være nødvenig med tilleggsbehandling som vitaminer, kosttilskudd og naturmidler. Når det kommer til sent stadium Borreliose må vi bruke alle midler for å bli bedre. Noen ganger betyr dette reiser til leger på den andre siden av kontinentet, kanskje til og med verden. Eller det betyr at en prøver nye behandlingstilbud som er kostbare og betalt for av egen lomme. Dette er litt av et mareritt for oss, siden vi allerede har den enorme byrden av sviktende hels, og ikke trenger ekstra stress med å komme opp med nok penger til å bli bedre. Hvis du ønsker å hjelpe din ven , hold et bake salg eller samle inn penger for å bidra. Det vil trolig bety mer for dem enn du tror.


weheartit

9 . Borreliose kan være svært isolerende.

Når du er kronisk syk, går du ofte glipp av en hel masse. Små ting som fester, familieselskap og sammenkomster. Store ting som eksamener, konfirmasjoner og ferier. Det er vanskelig. Det er hjerteskjærende. Og det er vanskelig ikke å føle seg svært ensom til tider. Hvis du har noen med Borreliose i livet ditt, har du sikkert opplevd at de avlyser planene fordi de var for syke til å delta. Eller at de alltid sier nei når du spør. Dette kan ha vært irriterende for deg. Men jeg kan forsikre deg om at de følte seg helt forferdelig av å måtte gjøre det.

Prøv å se det fra deres side og tenk hvordan du ville ha hatt det om du var syk.

10 . Vi er bare vanlige folk vi også, dette kan skje med hvem som helst. Få informasjon og vær medfølende.

Noe jeg gjorde før jeg ble syk var å ta min helse for gitt. Jada, du hører om folk får kreft, får skremmende sjeldne sykdommer, går gjennom tragedier osv. Men den slags ting skjer alltid andre mennesker. Aldri deg, ikke sant? Sannheten er at Borreliose(og noen andre kroniske sykdommer for den saks skyld) kan skje med hvem som helst. Ingen er immune. Noen ganger er det enklere bare å ignorere sånne ting og ikke tenke på det. På den måten trenger du ikke å forholde deg til det. Men hva skjer hvis du eller noen nær deg får en kronisk sykdom? Vil du ikke at folk i det minste skal prøve å ta seg tid til å bli informert, forstå etter beste evne, og gjør hva de kan for å gjøre det enklere for deg? Vær tålmodighet, medfølende og empatisk ikke bare når det gjelder å håndtere den personen du kjenner som har Borreliose, men i alle aspekter av livet ditt . Disse trekkene er så viktige , og når du har dem kan du bli en uvurderlig venn og person i folks liv.

 


weheartit


 

 

 

 

3 favorite lipsticks

  • 13.06.2014 - 19:23

Jeg ELSKER leppestifter og leter alltid etter nye farger å tilføye "sammlingen" min :D Nå som det er sommer synes jeg det er finest med friske sterke farger. Så her er mine tre favoritter. Alle er fra mac faktisk, synes de sitter best og lengst på leppene og de er ikke så gale på pris heller. Disse passer perfekt til sommer brun hud, enkel eyeliner og litt highligter under øynene. 


fra venstre: PINK NOUVEAU, SAIGON SUMMER og CANDY YUM-YUM 


En nermere kikk på SAIGON SUMMER


og her har dere CANDY YUM-YUM


Hva er din favoritt leppestift? 

Vannmelon mint lemonade

  • 11.06.2014 - 19:26

 

Hei alle fine leserene mine! 
Ble et lenger fraver en forventet, but here I am! 
♡  
Et par innlegg tilbake så la jeg ut et bilde av en melondrink! En helt utrolig forfriskende drikke, perfekt på varme sommerdager.


Du trenger:
1/2 melon (steinfri) ♡ 0,5-1 dl honning ♡ saften av 2 sitroner ♡ 10 cm agurk (uten skall) ♡ Ca. 10 ferske mint blader ♡ 1 dl. vann ♡


Slik gjør du:
Hell melonbitene i en smoothie maskin* og blend i 30 sek ♡ Skrell agurken og kutt opp i biter. Putt dem deretter i blenderen ♡ hakk opp mynten og tilsett dette, honningen og sitronsaften i blenderen ♡ skru på og blend til alt er "most" ♡ Hell over i en mugge og tilsett isbiter ♡ 

*har du juicer ville jeg definitivt brukt den :) 



 Skal du servere denne på kvelden kan du eventuelt tilsette tonicwater ♡ 


Hva er din favoritt sommer drikke?  
♡ ♡ ♡ 

Augsburg

  • 06.06.2014 - 15:12

Hei alle fine!

Igår kom jeg hjem fra Augsburg! Det gikk ganske greit egentlig. Flyet gikk fra Sola 0830 og vi var fremme i Munchen rundt 12 og bilen stoppet utenfor hotellet i 13-14 tiden. Vi bodde på Steigenberger Dreih Morhen som er midt i byen. Helt utrolig fint hotell, får en luksus følelse hver gang jeg går inn der. Vi gikk å spiste lunsj etterfulgt av litt kikking i butikker. Må vell si at min favoritt er Karstadt, de har alt. Fem etasjer som inneholder alt fra Sminke til duftlys. De har til og med Isbar, haha :D På kvelden spiste vi helt sykt god middag på hotellet og sovnet før klokka 11 ♥


 Frokost 

"hade Norge"


Forbudte fristelser 




Utsikt fra fortausresturanten


Naaam, må ha vert den beste salaten jeg har smakt!


Et nydelig brudepar 



Middag 

På torsdag morning sto vi opp grytidlig og var nede å spiste frokost før klokka var halv 8. Heiv i oss maten og hoppet i en taxi til Klinikken. Vi rakk det akkuratt. Timen gikk kjempe fint. Fortalte hvordan alt hadde vert siden sist og fikk en oppdatering på både blodprøve resultat og hvordan vi skulle gjør ting fremover. Etter timen ble vi hentet og kjørt til flyplassen av "sjåføren" vår. Jeg blir helt glad av å komme inn på flyplassen der. Etter sikkerhets kontrollen blir man møtt av store makeup counters og veskebutikker (det er jo lov å drømme). De har også en Organsik/økologisk kafé som vi spiste på. 




Vis du er på flyplassen i Munchen, så annbefaler jeg denne :D



"Hade Tyskland"


Senere i dag skal vi reise inn til hytta. Det er så utrolig deilig å komme seg vekk fra huset og få litt "hytte terapi". Fikk også beskjed i Augsburg at jeg kunne prøve å være i sola, om jeg ikke reagerer på solstyrken så kan jeg slutte å kle meg som om det er 10 grader ute og gå i sommer klær! (yeey) Planlegger å få gjort masse bloggjobb der inne, ta bilder og forberede noen kjekke innlegg til dere :) 


 ♥

Hva skal du i helga?

 

04.06.2014

  • 04.06.2014 - 14:00

Når dere leser dette vandrer jeg mest sannsynlig gatelangs i Augsburg. Jeg har stått opp, gått på flyet, mellom landet, gått på neste fly og kjørt 1 time med bil i 200 km/t inn til Augsburg. Det er helt sykt hvor fort det går, men det rare er at  200km/t på veien der føles helt likt som 90km/t på motorveiene her hjemme. 


kjole-kardigan-caps fra bikbok, klokke fra CMYK

Nerd som jeg er så fant jeg frem Mabel sin Nintendo DSi for å ha me på flyet. Så nå har jeg både Super Mario, Nintendogs, Sims og Pirates of the Caribian. Slå den du, haha. 



Dette ble et litt meningsløst innlegg, men jeg følte at jeg måtte gi dere en liten oppdatering før jeg kommer hjem på torsdag. 

Håper du har en fantastisk dag! 

♥♥♥

⟶ Augsburg

  • 03.06.2014 - 18:40

Hei alle sammen!

Kjekt å se at flere tok en tur innom bloggen min i går! I nuet sitter jeg på gulvet og legger frem litt klær med "Prison Break" på skjermen. I begynnelsen synest jeg det var ganske kjedelig å skjønte ikke hvorfor alle var så hekta, men siden den 5 episoden har jeg ikke klart å ta øynene fra tvn!




I morgen drar jeg til Augsburg/Tyskland med mamma for en legekonsultasjon. Prøvesvarene var bra, så jeg håper på en kjekk time på klinikken.. Kan oppdatere dere mer når jeg kommer hjem. Vi blir bare en natt og timen er ikke før tidlig Torsdag morning, så det betyr at vi får tid til å vandre litt rund i gatene uten stress, spise god middag og deilig hotell frukost. Det er meldt fint vær så har planer om å få tatt bilder av den utrolig koselige byen. 

Når vi drar prøver jeg å se bort i fra at vi skal til legen og heller nyte utsikten av det fine kirsebærtreet uten for klinikken, lukten av bakervarer på hvert hjørne og drømme om de fine veskene i vinduet til Hermes på flyplassen. 


♥ 

♥ ♥ ♥ 

 <a href="http://www.bloglovin.com/blog/12147853/?claim=kyttgdckaq5">Follow my blog with Bloglovin</a>

andre sommerdag

  • 02.06.2014 - 16:59

Hei alle søte, lenge siden sist!

De siste ukene har jeg vert utrolig dårlig og har nesten ikke hatt krefter til noen ting som helst. Så de bra dagene jeg har hatt innimellom har jeg brukt på å bake, ta litt bilder og være litt sosial. 

Håper alle hadde en fantastisk 17. mai, en deilig langhelg og like fint vær som i Stavanger. Selv om jeg ikke kan være i sola (pga. medisin) er det deilig å våkne til strålende sol og blå himmel. Det hjelper virkelig på syken og ting blir bedre mye kjappere. Jeg tilbrakte langhelga på hytta. Deilig å bytte ut rommet mitt med lange båtturer, kortspill og grilling. 

Akkuratt nå sitter jeg på kjøkkenet med musikk på høytalerne og melondrink i hånda. Skal straks spise et ostesmørbrød og deretter ta noen bilder med søstern. Så bare å se frem til sommerlige outfits her på bloggen. 



Haha, her ble det mye frem og tilbake. Men jeg tenkte jeg måtte stikke innom å gi et lite livstegn. 

 

 

my favorite youtubers

  • 07.05.2014 - 12:54
Tror de fleste som har vært på youtube har sett en av hennes videoer! Flere videoer som passer perfekt til oss tenåringsjenter. Alt fra hauls til forskjellige høytidsvideoer. 
Hun lager hverdags vloger, helt fantastiske makeup tutorials og andre ting som bakevideoer og hauls! Hun må være den søteste jenta på Youtube, smiler alltid og tuller. 
Også veldig søt jente. Mange koselige videoer, mest "collaborations" der hun har utfordringer sammen med andre kjente Youtubers. Men hun lager også sminkevideoer, hårvideoer og daily vlogs!

Ingrid Nilsen//missglamorazzi
Når man ser på navnet skulle man nesten trodd hun var norsk, men nei hun er amerikansk. Hun lager mange kjekke videoer der hun baker, filmer hauls eller sminkevideoer!
hysterisk morsom! Nye videoer mandag-fredag der hver dag har et tema, absolutt verdt å sjekke ut! 

Har du noen favoritter på youtube?



teen wolf

  • 05.05.2014 - 14:07

Hei alle søte!

Beklager for dårlig blogging, men de siste dagene har jeg vært utrolig dårlig. Har gått rundt med konstant hodepine og slapphetsfølelse. Håper på at det går over til å "bare" være slapp så fort som mulig. Kjenner at det eneste som hjelper er å ligge stille i senga med tven på lavt volum.



 

 


Teen Wolf har forresten kommet med 3 sesonger på netflix og jeg kunne ikke vært gladere! Jeg vurderte å kjøpe sesongene på appletv, men nå er jo ikke det nødvendig i det hele tatt. Det er utrolig spennende og etter å ha sett mange "gifs" av den på weheartit er det kjekt å endelig få sett det! 


😍😍😍


Ser du Teen Wolf? 


Frokostbarer med blåbærfyll

  • 04.05.2014 - 16:22

Blåbærfyll / syltetøy

7,5 dl frosne blåbær ♡ 2 dl honning ♡ 2 ss sitronsaft ♡ 1 ts sitronskall ♡ 




Slik gjør du:
Hell alle blåbærene over i en gryte. Varm opp og mos med en gaffel eller potetmoser 
♡ Tilsett honning, sitronsaft og sitronskall ♡ kok opp og rør hele tiden i ca.20 min til det tykner ♡ kjøl ned og oppbevar i tett glass i kjøleskapet ♡ 


frokost barer

2dl mandelmel ♡ 1,25 dl cocosa mel ♡ 2ss knuste linfrø + 1 ss til senere♡ 1/2 ts bakepulver ♡ 1/2 ts kanel ♡ en klype salt ♡ 0,6 dl cocosa olje ♡ 0,6 dl agavesirup ♡ 2 store egg, romtemperert ♡ 1 ts vanilje ekstrakt 



Slik gjør du:
Bland sammen melet, 2 ss knuste linfrø, bakepulver, kanel og salt i en liten bolle 
♡ Bland sammen cocosa olje, agavesirup, egg og vanilje ekstarkt i en større bolle. Miks sammen på full styrke i en kjøkkenmaskin i ca 1 min. ♡ rør sammen melblandingen og eggeblandingen 




Del deigen i to rull til baller, pakk i plastfolie og legg dem inn i kjøleskapet i 20 min. ♡ varm ovnen til 180grader ♡ Ta ut deigen mellom to lag plastfolie eller plastposer og trykk ut til to store firkanter  skjær ut til rektangler, her er det viktig at alle er like store slik at de passer oppå hverandre ♡ Bre ca. 2 ss blåbærsyltetøy på halvparten av rektanglene, legg andre halvdel på toppen og trykk ned kantente ♡ til slutt stør du litt knuste linfrø på toppen ♡ Stek midt i ovnen i ca 12 min. Etter 12 min. flytter du dem et hakk opp og steker i enda 5 min. Dette gjør at de blir sprø på toppen ♡ avkjøl dem på stekebrettet ♡ 




 

Lunsj og innkjøp

  • 03.05.2014 - 19:03

Hei alle sammen!

Litt sent innlegg i dag. Brukte hele morgenen på å rydde julepynt fra loftet med mamma og pappa. Senere på dagen tok jeg turen inn til byen og gikk å kikket litt, etter en stund møtte jeg mamma og Anniken på Ostehuset og spiste en helt utrolig god salat.

 


Fikk også kjøpt med meg noen småting hjem som jeg er superfornøyd med!

Boyfriendbukse fra Mango

Lett sommerbukse fra Mango

Keypouch fra Marc by Marc Jacobs



Resten av kvelden skal brukes på å slappe av, kjenner jeg er utrolig sliten. Så da er det kun å ligge stille som hjelper!

Håper du får en fin kveld videre! 

 


SAMSUNG NX1100

  • 02.05.2014 - 21:05

Hei alle søte! 

Idag har jeg vert ute å spist med familien på Døgnvill som er en ny burger resturant her i Stavanger. Etter det kjørte vi til Elkjøp hvor jeg kjøpte meg kamera! Fra før av har jeg Nikon D1000, som er et nybegynner speilrefleks kamera. Men nå fikk jeg endelig kjøpt meg et lite, lett kamera som er enkelt å ta med i veska. Og jeg er super fornøyd! Det har mange funksjoner som jeg bare kunne drømt om, wifi og superkule filter og effekter. Som fisheye, panorama og forskjellige innstillinger til ulike bildetyper. Det tar sylskarpe bilder og har autofokus noe som jeg ikke har på det andre kameraet. Jeg har  gått å siklet på dette i lange tider og nå er det endelig mitt :D Både Eirin Kristiansen og Aurora Mohn har det samme kameraet i hvit. Og de to tar jo helt nydelige bilder.  

Herlighet som jeg gleder meg til å bruke dette fremover! 

fisheye // old 1 // old 2 


sketch // dots // full moon (en del av rammefunksjonen)

Hvor kule er ikke effektene over? Det tar også helt nydelige portretter!


Hvilket kamera har du?
♡ 

Hedda Juul Andersen

Hei, jeg heter Hedda, er 15 år og bor i Stavanger. Jeg har lyst å blogge litt om mat & drikke og klær & sko og alt annet som jeg liker! Håper du vil følge bloggen min. Legg meg gjerne til som venn! kontakt: heddajuulandersen@gmail.com

@heddajandersen

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

hits